Pohjoisen omat
maut aidosta
puu-uunista
Pizzeria Ruka yhdistää Pohjois-Suomen uniikit ja omat maut yhteen perinteisen italialaisen pizzan kanssa
Me Pizzeria Rukassa yllätämme asiakkaat positiivisesti herkullisen ruoan ja lämminhenkisen asiakaspalvelun äärellä. Intohimo pizzaan, raaka-aineisiin ja puhtauteen toimii lähtökohtana kokemuksille ja tarinoille, jotka elävät sukupolvelta toiselle.
Pohjoisen omat raaka-aineet yhdistettynä perinteiseen italialaiseen
pizzaan
Käytämme tarkkaan valittuja raaka-aineita, mahdollisimman läheltä ja aina tuoreina. Haluamme tarjota asiakkaille elämyksen makujen muodossa, jonka pohjalta olemme kehittäneet reseptiikan joka yhdistää Pohjois-Suomen uniikit maut ja perinteisen italialaisen kulttuurin sekä reseptiikan.
Makujen taustalla tinkimätön intohimo sekä aito paistaminen
puu-uunilla
Valmistamme taikinan itse ravintolassa, omalla reseptillä. Sen tunnistaa rapeasta mutta kuohkeasta pohjasta minkä paistamisessa käytämme aitoa tulta. Lämmitämme joka päivä puu-uunin koivulla lähelle 400 astetta joka takaa rapean pohjan ja maukkaat pizzat
“A cosy pizzeria with friendly personnel and great pizzas. We went there twice within a week and ate different pizzas. Everything was fresh, had great taste and was served hot from oven with a smile.”
— Annamari / TripAdvisor
Olemme avoinna sinua varten joka päivä
11:00-23:00
(Suljemme keittiön 30min ennen ravintolan sulkemista)
Pizzeria Rukaan olet aina tervetullut. Suosittelemme pöydän varaamista etukäteen (varsinkin lomasesonkina). Toimitamme myös kotiin tai mökille.
Pizzalounas, arkisin klo 14 saakka!
Pizzan ostajalle alkoholiton hanajuoma ja
alkusalaatti kaupan päälle!